Brasileira, Carne, Frutos do mar, Peixe, Vegetariano
Menu
O menu tem uma rica seção de entradas com várias porções especiais, recomendamos começar a experimentar pratos de diferentes tipos para saborear bem o que a cozinha tem a oferecer em diversidade. Até chegar o primeiro prato, você pode desfrutar de um aperitivo que o restaurante oferece cortesia – deliciosos biscoitos caseiros com molho de azeitona e abobrinha caramelizada.
Carpaccio de Carne – gostamos da mistura do queijo com os verdes frescos por cima. No entanto, esperaríamos que a carne fosse mais crua, como o carpaccio geralmente é servido.
Dadinho de Tapioca – vem com 2 molhos doces, o prato é gostoso e gostamos que ele não seja frito, mas nada de excepcional.
Ceviche de Linguado – clássico ceviche com limão, cebola e manga. O peixe é muito fresco e saboroso, a combinação com a manga e os verdes faz muito sucesso, altamente recomendado!
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- Carpaccio de Carne
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- Dadinho de Tapioca
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- Ceviche
Para quem gosta de saladas recomendamos a salada de Queijos e Amêndoas – uma mistura bem preparada de legumes frescos com vários tipos de queijos de alta qualidade – Ementhal, Brie, Gorgonzola e Mussarela e amêndoas por cima.
Da seção de carnes pedimos o Medalhão ao molho de pimenta verde – recomendamos vivamente este prato! A carne estava no ponto, muito suculenta e saborosa. É servida com um molho cremoso que intensifica ainda mais o sabor.
A porção vem com uma tigela de arroz bem temperado e soltinho.
Para os veganos – recomendamos a Moqueca de Palmito, você não vai se decepcionar, alguns podem até dizer que é melhor que a Moqueca original. Os ingredientes são frescos, muito bem escolhidos e compõem um molho divino.
Se sobrar espaço não perca esta! Para a sobremesa escolhemos o Tortelete de Limão– delicioso chantilly sobre massa amanteigada – delicioso.6º
Resumo:
Às vezes você vai a restaurantes onde você pode dizer que o chef elaborou minuciosamente os pratos que serve, Pimenta de Cheiro é um desses lugares!
Não podemos deixar de falar sobre o excelente serviço – todos os funcionários foram muito simpáticos e acolhedores, os pratos saíram sempre a tempo, e ainda, cordialmente, nos contaram sobre alguns dos ingredientes que usaram em um dos molhos que gostamos para prepararmos em casa! Hummmm..
Com ótimo ambiente, excelente atendimento e comida saborosa, o Pimenta de cheiro é provavelmente um dos melhores restaurantes que São Sebastião tem a oferecer.
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